المشاركات الشائعة
-
طريقة عمل الدوريتوس فى المنزل الدوريتوس أحد أطباق المقبلات المشهورة التى تقدمها الكثير من المطاعم ويقبل الجميع على تناولها، ولهذا حرصنا على... -
بالصور:12 تسريحة شعر مجنونة لشتاء 2014 إليكم تسريحات شعر مجنونة وغريبة، لشتاء 2014. ربما تحتاجين شجاعة غير عادي...
-
بالصور مجموعة من أجمل أشكال الفواكة الإستوائية التى لم تراها من قبل في كل منطقة جغرافية مختلفة في العالم، نوع من الفاكهة الخاص بها والمنتش... -
ولقد خصصنا لكم سلسلة “كيف تصطادين عريساً” في أكثر من حلقة وفي كل حلقة نقدم لكي النصح والارشاد في كيفية اصطياد العريس حسب ...
-
إذا كنت تعانين من الشعر الخفيف، وترغبين في عمل تسريحة الكعكة دون أن يبدو مظهرها مملا أو غير غنيا، فإليك هذه الحيلة الذكية التي س...
-
حلويات مثلجة سريعة التحضير اليكي اسرع طريقة لعمل حلوى مثلج سريع التحضير بخطوات بسيطة وسهلة ، الشيكولاتة ه... -
فطائر اللحم والخضروات الشهية مكونات العجين: - 3 ⅔ كوب طحين. - ¼ كوب زيت زيتون. - 2 كوب لبن زبادى مخفوق. - ¼ ملعقة صغيرة ملح. مكونات الحشو: ... -
20 سرا تخفيها المرأة عن زوجها ! يجب أن تعرف ان للمرأة أسرارا لا تبوح بها إليك. فماذا تخفي المرأة عن... -
25 حقيقة غريبة قد تصدمك..! هناك الكثير من المعلومات التي قد تصيبك بالدهشة وقد يصل الأمر بك إلى حد الصدمة. تعرف معنا على حقائق غريبة لم تسمع...
فاكهه تعالج مرض السكرى ..
الاثنين، 8 سبتمبر 2014
يتوقع العلماء أن تصبح فاكهة الكرز ، واحداً من الوسائل البديلة المتاحة لعلاج الداء السكري. فالمادة السكرية، وأنواع الكعك المصنوعة من تلك الفاكهة، تحتوي على مواد كيماوية يمكن أن تحرض على إفراز الأنسولين الذي يساعد في السيطرة على مستوى السكر في الدم.
وحسب رأي العلماء فإن تلك الكيماويات تدعى أنتوسيانين التي تتواجد بصورة طبيعية في الكرز وهي التي تمنحه ذاك اللون الأحمر اللامع، إضافة لعدد آخر من الخضراوات والفواكه والورود الحمراء. ويتواجد الانتوسيانين أيضاً في العنب الأحمر، الفريز أو الفراولة والخضار والخل والشاي.. ولكن يبقى النوع الأقوى تأثيراً منه على الأنسولين، وهو الموجود في الكرز بصفة خاصة
المعلومات التي نشرت في دراسة نشرت في مجلة Journal of Agricultural and Food Chemistry ، فإن الفواكه التي تحوي على تلك المواد الكيماوية، يمكن أن تلعب دوراً في خفض نسبة حدوث الأمراض القلبية.
وهذا ينطبق على مرضى السكري، حسب ما أكد الباحثون في جامعة ميتشغان، الذين عمدوا إلى عزل مجموعة من الانتوسيانين من فاكهة الكرز، واختبارها على خلايا بنكرياسية المفرزة للأنسولين، عزلت من أحد القوارض. وكانت النتيجة أن ارتفع مستوى إفراز الأنسولين في تلك الخلايا بمعدل 50 بالمائة عندما تم تطبيق الانتوسيانين عليها.
وهذا ينطبق على مرضى السكري، حسب ما أكد الباحثون في جامعة ميتشغان، الذين عمدوا إلى عزل مجموعة من الانتوسيانين من فاكهة الكرز، واختبارها على خلايا بنكرياسية المفرزة للأنسولين، عزلت من أحد القوارض. وكانت النتيجة أن ارتفع مستوى إفراز الأنسولين في تلك الخلايا بمعدل 50 بالمائة عندما تم تطبيق الانتوسيانين عليها.
من ملاحظة الحالات التي تناول فيها المرضى الكرز لاحظ العلماء زيادة وصول إفراز الأنسولين إلى الضعف تقريبا، مع تطبيق النوع الأكثر فعالية من الانتوسيانين.
مما يدفع العلماء الى المضي قدما بالدراسات السريرية حول استخدام المادة الفعالة في المجال الدوائي لعلاج السكري وهي تفتح الباب واسعا أمام إدخال أدوية جديدة للسكري وبخاصة انه في الفترة الأخيرة تم للعلماء إدخال أدوية مشتقة من إفراز بعض الحيوانات تعمل على زيادة إفراز الأنسولين .
مما يدفع العلماء الى المضي قدما بالدراسات السريرية حول استخدام المادة الفعالة في المجال الدوائي لعلاج السكري وهي تفتح الباب واسعا أمام إدخال أدوية جديدة للسكري وبخاصة انه في الفترة الأخيرة تم للعلماء إدخال أدوية مشتقة من إفراز بعض الحيوانات تعمل على زيادة إفراز الأنسولين .
ويتوقع العلماء على ضوء النتائج المستفادة سيتم إدراج الانتوسيانين مستقبلا في العلاج الجديد لداء السكري. وبخاصة ان هذه المادة لا يعرف لها أية تأثيرات سامة او غير مرغوب بها على صحة الانسان.
Comments[ 0 ]
إرسال تعليق